黄花云尖—中国名茶

黄花云尖茶叶：外形挺直如梭,壮实匀齐，色泽翠绿显毫,大小均匀一致；冲泡后，花香清高持久，滋味醇爽回甘；叶底嫩绿匀亮，肥厚整齐。黄花云尖茶采摘精细，制作考究，工艺精湛。

宁国市是茶的故乡。无论是东部的天目山脉，还是西部的黄山山脉，均是茶树生长的良壤沃土。尤其是西部的方塘乡和青龙乡，山峦叠嶂，青翠绵延，常年云遮雾绕，气候温良、雨量充沛，非常有利于茶的生长。

宁国生产的茶叶均为绿茶，黄花云尖、板桥野兰香、高峰山鸦茶等，都具有原生态性质，品质优良。民国时期的《宁国县志》记载:“宁国产茶，昔重鸦山，今以高峰为最，色绿而香味淳厚，若改良焙法，不让龙井。”